パン作り

さて、次はメロンパンを作る予定だったのですが、冷蔵庫事情により（単に卵が残り少なかっただけ）ベーグルを作ることにしました。 だって、クッキー生地にも、カスタードクリームにも卵使うんだものぉ～。 メロンパンなら別にカスタードクリームは入れなく...

なにもそんな大袈裟なタイトルにしなくても・・・ 昨日の宣言通り、ちゃんと作りましたよ。パン！ って、今度はなんだかエラそうだし(笑)我ながら、普通にできないんでしょーかね？ 毎日のようにパンを焼いていたから作業の流れができていて、すっかり身...

あれだけ毎日のように焼いていたパンですが、引っ越ししてからなんとなく遠のいておりました。 実家にいるので、食器類だとか必要のない段ボールは開けていなかったのですが、ごそごそとパン作りグッズのみ探し出し、早速作ろう！と思いきや、強力粉がない ...