こねパン

ママ友ゆっきーさんが、《こねパン》を購入したときき、昨日もんきちさん親子と一緒にお邪魔してきました。
付属の容器に材料をすべて入れて、あとはハンドルをくるくるするだけで、こねる作業が完了します。
材料は、すべて計量グッズ(カップとスプーン)で比較的アバウトに計るので、とっても簡単!
しか〜し、このくるくるが結構つらい(笑)
その後、一次発酵→ベンチタイム→成型→二次発酵→焼き、で完了します。かんた〜ん。
確かにこれなら子供が一人で作れそう。(くるくるはツライけどsweat01
久しぶりに食べた強力粉《春よ恋100%》のパンは甘くてふわふわなのにもっちもちで、と〜っても美味しかった〜。
実は、最近私《はるゆたかブレンド》を愛用しています。
だって《春よ恋100%》でミルクパンを作ると、もちもちすぎて、パンというよりお餅のようになってしまうのよ〜sweat01
やっぱり、作るパンによって粉を使い分けるのは、大事なことだなぁ〜と、実感しました。
あぁ《春よ恋100%》で作ったパン、美味しかったなぁ〜。

コメント