2008-10-05

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パン作り 試作中

前回、ひとりでもちゃんとパンを作れることにすっかり気を良くし、早速アレンジ開始です。どうなることやら・・・ 今回は、『くるみとレーズン』『チーズ』『ハムマヨ』を作ります。 まず『オイル→バター』『水→牛乳』に変えて、それから一次発酵をレンジ...